|
Stoofpot Met Vlees, Champignons En Aardappeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 150 gram kleine champignons
8 kerstomaatjes
200 gram hamlap
peper, zout
15 gram (1 eetlepel vloeibare) margarine
2 dl bouillon (van tablet)
400 gram krielaardappeltjes
tijm
Voorbereiding: Maak de champignons schoon en snijd ze in vieren. Was de tomaatjes en halveer ze. Snijd het vlees in blokjes en bestrooi ze met peper en zout.
Bereidingswijze: Bak het vlees in de margarine bruin. Voeg de bouillon toe met de champignons, de tomaatjes, de krieltjes en wat tijm. Stoof het geheel in 10-15 minuten gaar.
|
|
|